테이스팅1 와인 용어 - ‘빈티지’는 와인의 생산 연도, ‘테이스팅 노트’는 와인을 맛본 후 느낀 감각적인 특징 와인에 대한 이해는 날로 높아지고 있으며, 다양한 용어들이 사용되고 있습니다. '빈티지', '테이스팅 노트'와 같은 용어는 와인의 품질과 특성을 표현하는 데 중요한 역할을 합니다. 이 글에서는 이러한 용어에 대해 심도 있는 설명을 제공하고, 와인 선택 시 유용하게 활용할 수 있는 정보를 다루고자 합니다. 와인의 빈티지: 특별한 의미 빈티지는 와인의 생산 연도를 의미하며, 이는 와인의 품질을 평가하는 데 중요한 요소입니다. 빈티지가 좋은 해에 생산된 와인은 대체로 품질이 높습니다. 와인 생산 과정에서 기후, 토양, 포도 품종 등 여러 요소가 작용해 그 해의 와인 특성을 결정짓게 됩니다. 따라서 좋은 빈티지를 선정하는 것은 와인 애호가들에게 중요한 과제로 여겨집니다. 빈티지의 중요성과 평가 빈티지는 단순히 .. 2025. 5. 26. 이전 1 다음